W Szczecinie cały czas powstają nowe miejsca. Miejscówki te mogą stać w miejscu albo... jeździć. Taką miejscówką właśnie typu drugiego (jeżdżącą) jest Wołowóz - nowa burgerownia w mieście. Zapraszamy do krótkiego wywiadu, w którym zapoznacie się z właścicielem Wołowozu.

hot°: Wydaje się, że to idealny moment na wprowadzenie nowego burger-trucka. Za chwilę przecież wiosna:) Jakie są kulisy Waszego powstania?

Kulisy naszego powstania sięgają 3 lat wstecz, kiedy z zabytkowego citroena Hy sprzedawaliśmy naleśniki. Niestety samochód nie był mobilny, co bardzo utrudniało prowadzenie tego typu biznesu, a odrestaurowanie auta niosło za sobą zbyt duże koszty.

hot°: Czym zamierzacie przyciągnąć szczecinian?

Szczecinian zamierzamy przyciągnąć przede wszystkim smakami, mamy kilka ciekawych propozycji, by wyróżnić Naszego burgera na lokalnym rynku.

hot°: Jak oceniacie burgerową konkurencję w naszym mieście?

Trudno tu mówić o konkurencji. Każdy food truck ma coś do zaoferowania i każdy znajdzie dla siebie klienta. Także stałego.

hot°: Czy przewidujecie jakieś ciekawe promocje?

Nasi klienci na pewno będą w przyszłości mogli liczyć na promocje, jednak prosimy o chwile cierpliwości. W najbliższym czasie chcielibyśmy poświecić się doskonaleniu Naszych produktów oraz rozszerzeniu menu.

hot°: Przepis na ulubionego burgera?

Ulubiony Burger, to na pewno dobre pieczywo, 100% wołowiny, świeże warzywa oraz autorski sos do wyboru w zależności od upodobań Naszego podniebienia :)

hot°: Jak oceniacie Wasze początki?

Początki otwarcia, to dużo pracy nad logistyką całego przedsięwzięcia, opracowywanie menu oraz wybory lokalizacji. Ciągle poznajemy specyfikę branży. Nadal uczymy się i chcemy rozwijać się w tym kierunku, by stale iść do przodu.

hot°: Powiedzcie coś więcej o lokalizacji.

Lokalizacje, w których będziemy stacjonować będą rożne w zależności od dnia. Na pewno będziemy odwiedzać imprezy plenerowe. Na chwile obecną najczęściej można Nas spotkać pod Piastów Office Center.

Strona na Facebooku, to oczywiście WOŁOWÓZ.

Wołowóz
tel. 515 198 405
https://www.facebook.com/wolowoz/?fref=ts

Zapisz