Felietony

Śniadanie Miejskie z profesorem PUM Jerzym Sieńko
Śniadanie Miejskie z profesorem PUM Jerzym Sieńko
W pewne sierpniowe, sobotnie przedpołudnie gościłam na śniadaniu u Jerzego Sieńko, profesora PUM w Szczecinie. Śniadanie bardzo ciekawe, opatrzone wieloma opowieściami o podróżach kulinarnych naszego bohatera. Co więcej jedzone na tarasie jego domu w bliskości natury Puszczy Wkrzańskiej. Nie obyło się bez wykładu na temat zdrowego i racjonalnego odżywiania. Wiedza bezcenna szcz...
Perseusz Ristorante i tajna receptura
Perseusz Ristorante i tajna receptura
Mówi się, że co kraj to obyczaj. Na potrzeby tego artykułu zmienię te powiedzenie w wersję bardziej kulinarną i powiem „Co restauracja to inne ciasto do pizzy”. Właściwie każd...
Tawerna Sailor
Tawerna Sailor
Od września przy Al. Piastów rozpoczęła swoją działalność Twerna Sailor. Jej właściciele posiadają jeszcze jedną restaurację, która znajduje się w Trzebieży i od lat jest doce...
Nowa szczecińska, włoska kuchnia!
Nowa szczecińska, włoska kuchnia!
Zapraszamy na wyprawę po nowych, włoskich lokalach, a wybraliśmy dla Was: włoskie lokale do potęgi entej! ;) Czyli takie; które posiadają włoskich kucharzy, włoskich właścicie...
Gdzie zjemy w nocy w Szczecinie?
Gdzie zjemy w nocy w Szczecinie?
Jak to jest z tym nocnym jedzeniem w Szczecinie? Dodam żartem, że w ogóle nie powinniśmy jeść w nocy, ale powodów, żeby się nie stosować do tej reguły, jest tak wiele, że szko...
Gdzie w Szczecinie zjemy dobrą rybkę?
Gdzie w Szczecinie zjemy dobrą rybkę?
W listopadzie w naszym felietonie odwiedzamy restauracje i ciut mniejsze miejsca, w których skosztujecie ryb oraz owoców morza. Szczecin to podobno miasto portowe, które powin...
Gdzie tak słodko? - czyli kilka deserowych nowości
Gdzie tak słodko? - czyli kilka deserowych nowości
W poprzednich miesiącach zabrałem Was w wędrówkę po szczecińskich miejscach, które specjalizują się w śniadaniach, stekach, czy kuchniach latynoskich. Tym razem październik bę...
A na śniadanie pójdę do…
A na śniadanie pójdę do…
W poprzednich miesiącach zabrałem Was w wędrówkę po szczecińskich miejscach, które specjalizują się w stekach, pizzy, czy kuchniach regionalnych. We wrześniu tematem przewodni...
Śniadanie Miejskie z  Justyną Wichlińską
Śniadanie Miejskie z Justyną Wichlińską
Powraca smaczny cykl Hot Magazine, w którym swoje śniadania prezentują fajni, uśmiechnięci i ciekawi szczecinianie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważniejszy...
O stekach słów kilka
O stekach słów kilka
Po dobrze przyjętych felietonach dotyczących kuchni regionalnych, pizzerii orz kuchni latynoskiej w Szczecinie przyszłą pora na porządną dawkę mięcha ;) Tak, dobrze myślicie,...
Kuchnia latynoska w Szczecinie!
Kuchnia latynoska w Szczecinie!
Zapraszam do przeczytania felietonu na temat kuchni latynoskiej (meksykańskiej oraz hiszpańskiej) – której w naszym mieście jest coraz więcej! Czy to nowy trend w Szczecinie?...
Felieton o pizzy
Felieton o pizzy
Po wielu pozytywnych opiniach dotyczących felietonu z poprzedniego miesiąca (gwoli przypomnienia: „Kuchnie wszystkich stron świata”) postanowiłem pójść za ciosem i zaproponowa...
Kuchnie wszystkich stron świata.
Kuchnie wszystkich stron świata.
Inspiracja do niniejszego felietonu był utwór naszych szczecińskich artystów, Łony i Webbera - „Bez Mapy”. Słuchając go zapętlonego wpadłem na pomysł, aby bez mapy, spacerując...
Roll n go Szczecin: Recenzja Hot Magazine
Roll n go Szczecin: Recenzja Hot Magazine
Ostatnio postanowiliśmy sprawdzić Roll’n go - pierwszy w Szczecinie street food oferujący gotowe rolki sushi w praktycznej i wygodnej formie „do ręki“ i „od ręki”. To jest zde...
Szczecińska Kuchnia Orientalna cz.2
Szczecińska Kuchnia Orientalna cz.2
Kuchnia azjatycka przez swoje charakterystyczne smaki, a także bogactwo kolorów wciąż zdobywa nowych fanów na wszystkich kontynentach. Nie inaczej mogło być w Europie, w Polsc...
HomskiBlog: Sportowe podsumowanie weekendu vol. 1
HomskiBlog: Sportowe podsumowanie weekendu vol. 1
Dzięki uprzejmości redakcji Hot Magazine w każdy poniedziałek będę przedstawiał Wam moje spojrzenie na wydarzenia sportowe minionego weekendu. Tak jak na moim blogu nie będę o...
To już trzecie warzenie piwa Stopro - współpraca z Połczynem Zdrój
To już trzecie warzenie piwa Stopro - współpraca z Połczynem Zdrój
Marka Stoprocent właśnie wypuszcza piwko, które może przypaść Wam do gustu. To już trzecie warzenie piwa Stopro - współpraca z Połczynem Zdrój. Sprawdźcie, szukacje w dobrych...
Cztery potrawy, które koniecznie musicie spróbować w China Town.
Cztery potrawy, które koniecznie musicie spróbować w China Town.
China Town, to sieć czterech, szczecińskich, lokali serwujących świeże, zdrowe oraz zawsze starannie przygotowane dania z kuchni azjatyckiej. To co dla nas ważne, to przede ws...
Kuchenny Szczecin: Szczecińskie Burgery
Kuchenny Szczecin: Szczecińskie Burgery
W ostatnich latach burgery stały się niezwykle popularne, a ilość nowo otwartych burgerowni zwiększa się praktycznie co chwilę – także w naszym mieście . W Szczecinie jest nap...
Śniadanie Miejskie vol. 7: Piotr Dec
Śniadanie Miejskie vol. 7: Piotr Dec
W Hot Magazine mamy nowy cykl – smaczny cykl. Prócz gotowania redakcyjnego, postanowiliśmy wprowadzić Śniadania Miejskie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważni...
Śniadanie Miejskie vol. 6: Patryk Paluszek
Śniadanie Miejskie vol. 6: Patryk Paluszek
W Hot Magazine mamy nowy cykl – smaczny cykl. Prócz gotowania redakcyjnego, postanowiliśmy wprowadzić Śniadania Miejskie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważni...