Felietony

Perseusz Ristorante i tajna receptura
Perseusz Ristorante i tajna receptura
Mówi się, że co kraj to obyczaj. Na potrzeby tego artykułu zmienię te powiedzenie w wersję bardziej kulinarną i powiem „Co restauracja to inne ciasto do pizzy”. Właściwie każdy z nas albo przynajmniej większość z nas, ma swoją ulubioną pizzerię, która serwuje taką wersję tej kultowej potrawy jaką lubi. W lipcowym Hocie opisujemy dla was wrażenia z naszej wizyty w Perseuszu. Lok...
Tawerna Sailor
Tawerna Sailor
Od września przy Al. Piastów rozpoczęła swoją działalność Twerna Sailor. Jej właściciele posiadają jeszcze jedną restaurację, która znajduje się w Trzebieży i od lat jest doce...
Nowa szczecińska, włoska kuchnia!
Nowa szczecińska, włoska kuchnia!
Zapraszamy na wyprawę po nowych, włoskich lokalach, a wybraliśmy dla Was: włoskie lokale do potęgi entej! ;) Czyli takie; które posiadają włoskich kucharzy, włoskich właścicie...
Gdzie zjemy w nocy w Szczecinie?
Gdzie zjemy w nocy w Szczecinie?
Jak to jest z tym nocnym jedzeniem w Szczecinie? Dodam żartem, że w ogóle nie powinniśmy jeść w nocy, ale powodów, żeby się nie stosować do tej reguły, jest tak wiele, że szko...
Gdzie w Szczecinie zjemy dobrą rybkę?
Gdzie w Szczecinie zjemy dobrą rybkę?
W listopadzie w naszym felietonie odwiedzamy restauracje i ciut mniejsze miejsca, w których skosztujecie ryb oraz owoców morza. Szczecin to podobno miasto portowe, które powin...
Gdzie tak słodko? - czyli kilka deserowych nowości
Gdzie tak słodko? - czyli kilka deserowych nowości
W poprzednich miesiącach zabrałem Was w wędrówkę po szczecińskich miejscach, które specjalizują się w śniadaniach, stekach, czy kuchniach latynoskich. Tym razem październik bę...
A na śniadanie pójdę do…
A na śniadanie pójdę do…
W poprzednich miesiącach zabrałem Was w wędrówkę po szczecińskich miejscach, które specjalizują się w stekach, pizzy, czy kuchniach regionalnych. We wrześniu tematem przewodni...
Śniadanie Miejskie z  Justyną Wichlińską
Śniadanie Miejskie z Justyną Wichlińską
Powraca smaczny cykl Hot Magazine, w którym swoje śniadania prezentują fajni, uśmiechnięci i ciekawi szczecinianie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważniejszy...
O stekach słów kilka
O stekach słów kilka
Po dobrze przyjętych felietonach dotyczących kuchni regionalnych, pizzerii orz kuchni latynoskiej w Szczecinie przyszłą pora na porządną dawkę mięcha ;) Tak, dobrze myślicie,...
Kuchnia latynoska w Szczecinie!
Kuchnia latynoska w Szczecinie!
Zapraszam do przeczytania felietonu na temat kuchni latynoskiej (meksykańskiej oraz hiszpańskiej) – której w naszym mieście jest coraz więcej! Czy to nowy trend w Szczecinie?...
Felieton o pizzy
Felieton o pizzy
Po wielu pozytywnych opiniach dotyczących felietonu z poprzedniego miesiąca (gwoli przypomnienia: „Kuchnie wszystkich stron świata”) postanowiłem pójść za ciosem i zaproponowa...
Kuchnie wszystkich stron świata.
Kuchnie wszystkich stron świata.
Inspiracja do niniejszego felietonu był utwór naszych szczecińskich artystów, Łony i Webbera - „Bez Mapy”. Słuchając go zapętlonego wpadłem na pomysł, aby bez mapy, spacerując...
Roll n go Szczecin: Recenzja Hot Magazine
Roll n go Szczecin: Recenzja Hot Magazine
Ostatnio postanowiliśmy sprawdzić Roll’n go - pierwszy w Szczecinie street food oferujący gotowe rolki sushi w praktycznej i wygodnej formie „do ręki“ i „od ręki”. To jest zde...
Szczecińska Kuchnia Orientalna cz.2
Szczecińska Kuchnia Orientalna cz.2
Kuchnia azjatycka przez swoje charakterystyczne smaki, a także bogactwo kolorów wciąż zdobywa nowych fanów na wszystkich kontynentach. Nie inaczej mogło być w Europie, w Polsc...
HomskiBlog: Sportowe podsumowanie weekendu vol. 1
HomskiBlog: Sportowe podsumowanie weekendu vol. 1
Dzięki uprzejmości redakcji Hot Magazine w każdy poniedziałek będę przedstawiał Wam moje spojrzenie na wydarzenia sportowe minionego weekendu. Tak jak na moim blogu nie będę o...
To już trzecie warzenie piwa Stopro - współpraca z Połczynem Zdrój
To już trzecie warzenie piwa Stopro - współpraca z Połczynem Zdrój
Marka Stoprocent właśnie wypuszcza piwko, które może przypaść Wam do gustu. To już trzecie warzenie piwa Stopro - współpraca z Połczynem Zdrój. Sprawdźcie, szukacje w dobrych...
Cztery potrawy, które koniecznie musicie spróbować w China Town.
Cztery potrawy, które koniecznie musicie spróbować w China Town.
China Town, to sieć czterech, szczecińskich, lokali serwujących świeże, zdrowe oraz zawsze starannie przygotowane dania z kuchni azjatyckiej. To co dla nas ważne, to przede ws...
Kuchenny Szczecin: Szczecińskie Burgery
Kuchenny Szczecin: Szczecińskie Burgery
W ostatnich latach burgery stały się niezwykle popularne, a ilość nowo otwartych burgerowni zwiększa się praktycznie co chwilę – także w naszym mieście . W Szczecinie jest nap...
Śniadanie Miejskie vol. 7: Piotr Dec
Śniadanie Miejskie vol. 7: Piotr Dec
W Hot Magazine mamy nowy cykl – smaczny cykl. Prócz gotowania redakcyjnego, postanowiliśmy wprowadzić Śniadania Miejskie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważni...
Śniadanie Miejskie vol. 6: Patryk Paluszek
Śniadanie Miejskie vol. 6: Patryk Paluszek
W Hot Magazine mamy nowy cykl – smaczny cykl. Prócz gotowania redakcyjnego, postanowiliśmy wprowadzić Śniadania Miejskie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważni...
Z pamiętniczka młodej Barmanki: Iza (Zizi) - Bostońskie Historie
Z pamiętniczka młodej Barmanki: Iza (Zizi) - Bostońskie Historie
Zapraszamy na kolejny odcinek bostońskich opowieści z cyklu: „Z pamiętniczka młodego barmana(ki)!” czyli prywatnego, szalonego i zawsze szczerszego spojrzenia na pracę w gastr...