W kwietniu podobnie jak w marcowym numerze Hota opisujemy cztery (a nie osiem jak zazwyczaj) nowo otwarte miejsca. Być może mało wiosenna aura nie sprzyja otwarciom? Ale z drugiej strony cztery nowe otwierane miejsca miesiąc w miesiąc to i tak niezły wynik! Do tego obrazu trzeba dodać spostrzeżenie, że mało restauracji czy kawiarni jest zamykanych, co dowodzi, że mieszkańcy Szczecina coraz częściej wybierając jedzenie na mieście i … gastro - biznesy się kręcą. I fantastycznie, mamy o czym pisać i gdzie jeść. Cieszy również coraz większa różnorodność otwieranych lokali.  Oby tak dalej!

Cave Bar

Malutkie sympatyczne miejsce otwarte bodajże w lutym na ulicy Monte Cassino. Cytujemy z facebooka fragment recenzji jednego z gości: „Klimatyczne miejsce, gorąca czekolada i grzane wino, idealne na zimowy wieczór, jak i nalewka z czarnego bzu. Polecam z całą mocą, będę wracać, by wypróbować kolejne propozycje serwowane przez bezkonkurencyjnego barmana” Co po za tym? Lokal zorientowany jest na serwowanie wszelakich napojów: alkoholowych i bezalkoholowych. W menu znajdzie drinki, napoje na gorąco i na zimno, koktajle mleczne.

Monte Cassino 1/U1

tel. 729 690 283

www.facebook.com/cavebarszczecin

____________________________________________

Stax

Mały, fajny bar serwujący kurczaki w panierce. Mieszkańcy Pomorzan (bo tam zlokalizowany jest lokal) powinni być szczęśliwi. Cytujemy z ich facebooka: „Stax powstał aby zaserwować Wam najlepsze chrupiące kurczaki.  Naszym atutem są kurczaki które przygotowujemy na miejscu. Nie są mrożone i transportowane setki kilometrów, dlatego zawsze są bardzo świeże. Nasza receptura jest odpowiednio dobrana, a jako mała firma dbamy o każdy szczegół naszego jedzenia.” W menu znajdziecie na przykład: skrzydełka, frytki, sałatkę colesław, stripsy.

Powstańców Wielkopolskich 69c

www.stax.pl

www.facebook.com/staxpl

____________________________________________

Liczi Bistro

Cytujemy z ich facebooka: „Już w najbliższy poniedziałek (tj. 26 marca – red.) ruszamy z nowym bistro na mapie Szczecina! Znajdujemy się w budynku B w Piastów Office Center, przy Al. Piastów 30. U nas jesz ile chcesz! Stała cena za 100g! Umiesz liczyć, licz na Liczi” Jak wskazuje opis restauracja będzie działać na zasadzie samoobsługowej, to znaczy, że potrawy będzie się zamawiać samemu, płacąc określoną kwotę za każde 100 gramów. Mi osobiście taka formuła bardzo pasuje, tym bardziej jestem ciekawy tego miejsca.

Piastów 30

tel. 505 024 144

szukajcie na facebooku

____________________________________________

Klimatt

Aleja  P. Jana Pawła staje się powoli kolejnym gastronomicznym centrum Szczecina, do tego grona w kwietniu dołącza restauracja Klimatt. Cytujemy z ich strony www: „Miło nam zaprosić Państwa już wkrótce do zupełnie nowego miejsca na gastronomicznej mapie Szczecina! Nasza kuchnia to pasja oparta na łączeniu znanych i lubianych, tradycyjnych smaków bazujących na lokalnych produktach, z tymi oryginalnymi i mniej rozpoznawalnymi. To mieszanka sztuki kulinarnej fusion, bio i sezonowej, która zazwyczaj daje niezwykle smakowite połączenie”

al. Papieża Jana Pawła II 42/ U6

tel.507 796 374

www.restauracjaklimatt.pl

www.facebook.com/klimattszczecin