Kuchnia

Wakacyjny chillout – czyli, gdzie można miło spędzić czas na powietrzu
Wakacyjny chillout – czyli, gdzie można miło spędzić czas na powietrzu
Kiedy spojrzymy na to jak rozwinął się Szczecin w przeciągu kilku ostatnich lat, możemy dojść do wniosku, że spędzenie wakacji w mieście nie jest takim złym pomysłem. Jesteśmy...
Vege Szczecin: Roślinnie, sezonowo, pysznie!
Vege Szczecin: Roślinnie, sezonowo, pysznie!
Witam, w kolejnym odcinku naszego cyklu „Vege Szczecin”. Choć aura daje się we znaki, to lato przyszło już bez wątpienia. Znajdziemy je na straganach i targach. Lato bowiem to...
Nowe miejsca na ulicach Szczecina - lipiec / sierpień
Nowe miejsca na ulicach Szczecina - lipiec / sierpień
Ilość inicjatyw, atrakcji i imprez każdego weekendu sprawia, że wakacje w mieście nie wydają się takim złym pomysłem. Znalezienie miejsca na Deptaku Bogusława oraz nadodrzańsk...
Gotuj z Hotem: Zdrowo i sałatkowo
Gotuj z Hotem: Zdrowo i sałatkowo
W lipcu w naszym kulinarnym warsztaciku zabieramy się za pyszne, letnie sałatki. Dlaczego? Ponieważ na trawie lub w ogrodzie, letnie sałatki orzeźwiają, chłodzą i doskonale po...
Kuchenny Szczecin: Niemieckie przysmaki na ulicach Szczecina
Kuchenny Szczecin: Niemieckie przysmaki na ulicach Szczecina
Mimo bliskości Szczecina do Niemiec czasami miałoby się ochotę na zjedzenie czegoś od naszych zachodnich sąsiadów bez opuszczania miasta. Z pomocą przychodzi Bratwurst Brother...
Bostońskie Historie: Pół roku za nami ale wakacje przed nami!
Bostońskie Historie: Pół roku za nami ale wakacje przed nami!
Kolejny artykuł z cyklu bostońskie historie, będzie dotyczył oczywiście planów na wakacje, ale będzie również małą wyprawą w czasie i podsumowaniem minionego półrocza. Niestet...
Vege Szczecin: Życie, które wspiera życie, czyli słów kilka o wegebiotykach i frutogurtach.
Vege Szczecin: Życie, które wspiera życie, czyli słów kilka o wegebiotykach i frutogurtach.
W kolejnym odcinku naszego cyklu Vege Szczecin, zajmiemy się tematem probiotyków czyli bakterii zamieszkujących nasz przewód układu pokarmowego. Są odpowiedzialne za wchłanian...
Nowe miejsca na ulicach Szczecina - wrześniowe nowości
Nowe miejsca na ulicach Szczecina - wrześniowe nowości
Spacerując po wakacjach ulicami naszego miasta zauważam, ze podczas tych dwóch miesięcy mieszkańcy Szczecina nie próżnowali. Miasto pełne jest nowych inicjatyw i lokali, które...
Nowe miejsca na ulicach Szczecina - wrześniowe nowości
Nowe miejsca na ulicach Szczecina - wrześniowe nowości
Spacerując po wakacjach ulicami naszego miasta zauważam, ze podczas tych dwóch miesięcy mieszkańcy Szczecina nie próżnowali. Miasto pełne jest nowych inicjatyw i lokali, które...
Kuchenny Szczecin: Tomasz Wójcikowski – szef kuchni z Piwnicy Kany.
Kuchenny Szczecin: Tomasz Wójcikowski – szef kuchni z Piwnicy Kany.
Makaron domowej roboty podawany z sosem carbonara bez śmietany na samych żółtkach, hamburgery z pysznego mięsa wołowego w bułce własnego wypieku, hot dog z paróweczką i bułką...
Słodkości na poprawę humoru!
Słodkości na poprawę humoru!
Wakacje się skończyły a lato 2015 odejdzie do krainy wspomnień pod koniec września. Smutne? … e tam, za rok będzie kolejne lato, a póki co można zafundować sobie odpowiednią d...
Boston nigdy nie zwalnia tempa!
Boston nigdy nie zwalnia tempa!
Zapraszamy do pierwszego, powakacyjnego spotkania z ekipą z Bostonu. Wrześniowy wywiad, będzie wprowadzeniem do zaczynającego się właśnie w tym miesiącu sezonu gastronomiczneg...
Vege Szczecin: Kotlety z trawy
Vege Szczecin: Kotlety z trawy
Jako weganka często jestem pytana czym zastępuje mięso. Chodzi tu zarówno o kwestie dostarczania białka jak i po prostu walory smakowe. Jeśli mowa o białku, pisałam o tym w in...
Nowe Miejsca: Listopad
Nowe Miejsca: Listopad
Październik każdy z nas uwielbia, zwłaszcza jak jest zimno i pada deszcz. Na szczęście odtrutką na takie okoliczności przyrody, może być na przykład odwiedzanie nowych lokali...
Kuchenny Szczecin: Naucz się gotować w Kulinarnym Atelier!
Kuchenny Szczecin: Naucz się gotować w Kulinarnym Atelier!
Od jakiegoś czasu szczeciński rynek gastronomiczny zaczyna się naprawdę rozkręcać. Powstają nowe lokale, sklepy z różnorodną ofertą i ciekawe inicjatywy. Hot Magazine oraz nas...
Vege Szczecin: Przepis na dynie i jesienne chłody
Vege Szczecin: Przepis na dynie i jesienne chłody
Za oknem co raz zimniej, a dni coraz krótsze, ale na pewno nie mogę powiedzieć, że jest szaro. I choć kolorowych liści już nie dużo, to właśnie zaczyna się sezon na dynie. Co...
Kuchenny Szczecin: Prawdziwy chleb od „Piekarzy”
Kuchenny Szczecin: Prawdziwy chleb od „Piekarzy”
Od jakiegoś czasu szczeciński rynek gastronomiczny zaczyna się naprawdę rozkręcać. Powstają nowe lokale, sklepy z różnorodną ofertą i ciekawe inicjatywy. Hot Magazine oraz nas...
Kuchenny Szczecin: Prawdziwy chleb od „Piekarzy”
Kuchenny Szczecin: Prawdziwy chleb od „Piekarzy”
Od jakiegoś czasu szczeciński rynek gastronomiczny zaczyna się naprawdę rozkręcać. Powstają nowe lokale, sklepy z różnorodną ofertą i ciekawe inicjatywy. Hot Magazine oraz nas...
Kuchenny Szczecin: Restauracja Paladin z  Bulwarów Chrobrego
Kuchenny Szczecin: Restauracja Paladin z Bulwarów Chrobrego
Restauracja Paladin to nowo otwarte miejsce na szczecińskim Bulwarze Chrobrego. Specjalizuje się w kuchni włoskiej oraz w daniach nawiązujących do „nadmorskiego” charakteru Sz...
Listopadowe nowości
Listopadowe nowości
Wow, w listopadzie prawdziwy boom lokalowy!. Otworzyło się albo przymierza do otworzenia ponad 9 lokali!. W tym kilka konkretnych nowości: w końcu zjemy pierwsze w Szczecinie...